?

Log in

[sticky post] ВАЖНОЕ

Здравствуйте! Меня зовут Элла Мартино. Я - профессиональный сертифицированный дегустатор оливкового масла холодного отжима и профессиональный сертифицированный и дипломированный повар (закончила школу) и стажировалась в ресторане.  Я - автор трех кулинарных бестселлеров:

1. ВКУС ТОСКАНЫ, 2011
2. КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ИТАЛЬЯНСКОЙ МАМЫ, 2012
3. ИТАЛИЯ ЗА ПРАЗДНИЧНЫМ СТОЛОМ, 2012


Раньше я писала рецепты в этом блоге, а потом переехала на новое место:

http://www.ellamartino.ru

ЭТО МОЙ НОВЫЙ САЙТ.

Автор рецептов, текстов и фото  в книгах и на сайте - я.


http://www.ellamartino.ru/ru/recipes

Теперь все мои рецепты и другие посты будут только там.

Я уже три года занимаюсь организацией и проведением гастрономических туров, кулинарных школ и мастер-классов.
Если вы хотите правильно потратить  ваши деньги, получить знания, провести интенсивную неделю, то вы попали по назначению. Без лишнего пафоса,
скажу, что  к нам нужно ехать за знаниями и впечатлениями и что у нас все совершенно серьезно.
Абсолютно все проходит при моем непосредственном участии. Я, и только я занимаюсь вами.
Мы занимаемся не только групповыми турами, но и индивидуальными. Делаем индивидуальные гастрономические программы, частные мастер-классы как со мной, так и с известными итальянскими шефами.

Пишите на мою почту, если вас интересуют индивидуальные программы:
elladkin@gmail.com


Здесь все о новых группах на сайте:

http://www.ellamartino.ru/ru/cooking-tours%20



Все вопросы о турах, школах, рецептах вы можете задать, написав на мой мейл:
elladkin@gmail.com</b>

У меня есть страница в фейсбуке ЭЛЛА МАРТИНО:

http://facebook.com/pages/Элла-Мартино/372885489391894?id=372885489391894&refsrc=http%3A%2F%2Fwww.google.it%2F&_rdr

и аккаунт в инстаграм ellamartino:

http://web.stagram.com/n/ellamartino/

Элла Мартино

БЛОГ ЗАКРЫТ

Всем привет!

Все посты в этом блоге закрыты.

Обновления и новые рецепты теперь только на сайте:

http://www.ellamartino.ru/ru


В этом блоге останется только верхний пост, где написано как меня найти и где я пишу.

Элла М.
 Начинаю делать десерты, как и обещала. Тирамису первым не получился, будет вторым. А пока вот этот замечательный, во всех отношениях, десерт.

Oн очень распространён в Италии. Сказать, где и когда он появился я не могу. Как и не могу сказать, точно ли он появился здесь.

Но он очень прост в приготовлении.   Подают его обычно с холодным мороженым.
Вообщем, очень и очень советую!

Это очень простая закуска, но  к месту на праздничном столе и просто  для тех, кто любит овощи.


Просто интерестно

Немного о происхождении пиццы, пасты и кетчупа.